Ricercare il SARS-COV-2 su tamponi ambientali, per rispondere alle richieste di aziende agricole e allevamenti, caseifici, macelli, GDO, supermercati ma anche attività d’ufficio. È il servizio del Laboratorio di Analisi ARAP, sito a Cuneo in frazione Madonna dell’Olmo. “L’analisi è finalizzata a rilevare la presenza di RNA virale sulle superfici con cui quotidianamente veniamo a contatto, al fine di verificare l’eventuale efficacia dei trattamenti di pulizia o sanificazione effettuati. L’analisi è eseguita nel Settore di Biologia Molecolare del Laboratorio ARAP e parte dal campionamento fatto con un tampone specifico che deve essere messo a contatto con tutta la superficie (banconi di lavoro, maniglie, tastiere, PC, ecc.). Subito dopo il tampone viene immerso in una soluzione che disattiva il virus e deve essere consegnato in laboratorio. L’analisi prevede l’estrazione dell’RNA, la successiva amplificazione e la lettura. I risultati sono disponibili entro al massimo 48 ore”, dice Daniele Giaccone, Responsabile del Laboratorio di Analisi ARAP. Ma chi è nella zona conosce bene la struttura impegnata da anni nella prevenzione delle patologie animali al servizio degli allevatori e di tutti gli operatori del settore zootecnico e agroalimentare. Analizza circa un milione di campioni l’anno; prevalentemente campioni di latte di singola bovina o di massa ma spaziando per tutte le altre matrici quindi formaggi, carne e tutti i campioni derivanti dagli animali, per il monitoraggio delle patologie.
TAMPONI AMBIENTALI: C’E’ IL VIRUS SULLE SUPERFICI? CHIEDETE AD ARAP
