L”Astemia Pentita omaggia l’Italia con il progetto di solidarietà d’impresa “Barbera d’Italia”, attraverso un’esclusiva edizione limitata: 1946 bottiglie di Barbera d’Alba Superiore. Il progetto porta la firma dell’imprenditrice piemontese Sandra Vezza e nasce con la volontà di sostenere le piccole attività, imprese e botteghe in difficoltà in questo particolare momento. L’intero ricavato delle vendite saràContinua a leggere “1946 BARBERA SOLIDALI E POP DA L”ASTEMIA PENTITA”
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DIETA MEDITERRANEA: IO RIPARTO DA PANE&OLIO
A dieci anni dal riconoscimento Unesco come patrimonio immateriale dell’umanità, il Gruppo olio d’oliva di ASSITOL, l’Associazione italiana dell’industria olearia, e AIBI, l’Associazione Italiana Bakery Ingredients, propongono di valorizzare le idee e gli alimenti alla base di questo modello culturale. “Nonostante sia considerato dagli esperti il regime dietetico più salutare e sostenibile, una serie diContinua a leggere “DIETA MEDITERRANEA: IO RIPARTO DA PANE&OLIO”
CORONAVIRUS: STOP DEL TURISMO INGINOCCHIA IL DOC ORCIA
In Toscana si cominciano a vedere i contraccolpi dell’epidemia Covid-19 su una denominazione che ha il suo primo mercato nell’area di produzione e i turisti esteri come clienti principali. Lì dove nasce la Doc Orcia (nella provincia di Siena), in gran parte iscritta nel patrimonio dell’umanità UNESCO, c’è un patrimonio enologico a rischi: sono 60Continua a leggere “CORONAVIRUS: STOP DEL TURISMO INGINOCCHIA IL DOC ORCIA”
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